-il faut un rouleau à pâtisserie (ben, oui, çà sert pas qu'à attendre son mari, je plaisaaaaaaaante ;-)
-de la farine, de préférence dans un saupoudreur (nonon, pas pour faire chic, parceque c'est plus pratique...)

RECETTE

	On peut étaler la pâte à même une table saupoudrée de farine
	Mais le plus simple est de mettre un papier spécial cuisson en dessous
	Etaler de manière à faire un ovale
	Tourner le papier, et faîtes pareil de manière à étaler en forme de rond
	Faire glisser dans le moule (sans papier, c'est là qu'arrivent les difficultés!
	Découper les bords (je sais bien qu'on n'est pas chez Lenôtre, mais bon, quand même!)
Et voilà! Pas de panique, en général, faut le faire plusieurs fois avant de réussir simplement. En cas d'échec, refaire une boule et recommencer (mais la pâte risque de durcir à la cuisson, il est recommandé de laisser reposer la pâte avant de l'utiliser!)