RECETTE
Dérouler la pâte et la saupoudrer
généreusement de sucre en poudre.
Puis, la renrouler, mais en partant de deux côtés
au lieu d'un, cela donne deux boudins qui se rejoignent au
centre de la pâte (je sais pas si je suis claire )
Laisser 10 minutes au congél (cela raidit un peu la
pâte).
Puis, avec un couteau ou coupe pâte, faire des tranches
sans dérouler la pâte, et poser les petits palmiers
obtenus à plat sur une grille, ou ce que vous voulez
pour passer au four.
Enfourner 5 à 7 minutes pas plus, à 180°-200°
Et voilà, c'est délicieux et ne prend que quelques
minutes.
IDEES |
Une
fois les palmiers cuits et refroidis, on peut en tremper
la moitié dans du chocolat fondu et laisser refroidir
à nouveau. |
Promis, la prochaine
fois que j'en fais, je vous fais des photos.
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